Voici un buisson facile à trouver qui va nous permettre de nous familiariser avec une famille très importante de plantes : les fabacées, appelée autrefois papilionacée à cause de la forme des fleurs que nous allons voir.
Ajonc de Provence ou Argelas
Nom latin : Ulex parviflorus
Famille : Fabacées
Description : Buisson haut ou quelquefois arbuste pouvant atteindre 1 m 50, la première rencontre avec l'ajonc de Provence est, très souvent, douloureuse. En effet, il est avec le chêne kermès un des buissons les plus piquants des garrigues. Ses branches sont garnies de rameaux terminés par d'innombrables piquants eux-mêmes ramifiés, un vrai barbelé. Autre particularité : ses fleurs jaunes qui sentent la noix de coco s'épanouissent en hiver. Elles mesurent 6 à 10 mm et sont formées d'un calice velu à deux lèvres et d'une corolle aussi longue que le calice. La forme de la corolle est typique de la famille des fabacées, autrefois appelée papilionacées. Elle est composée de 5 pétales disposés de la façon suivante :
- Le pétale du haut forme l'étendard
- Deux pétales en bas sont unis pour former comme une coque de bateau, la carène
dans laquelle sont abrités les étamines et le pistil
- Les deux derniers pétales se trouvent sur les côtés gauche et droit en formant les ailes
Les fabacées forment un groupe important de plantes à fleurs et la famille la plus facile à reconnaitre grâce à la forme de ses fleurs. Si, en fonction des espèces, les couleurs et les tailles varient, carène, étendard et ailes restent présents.
Chez le pois de senteur
, la fleur est très grande et l'étendard est largement étalé,
alors que les trèfles
ont des fleurs petites serrées en une inflorescence compacte.......................lire la suite ...